Sessões destinadas aos alunos do 1º ciclo (1º e 2º anos da escola de Santa Maria), no âmbito do programa "Crescer em Segurança", que decorreram das 14:15 às 17:15, no dia 23 de setembro de 2013, no Centro Social e Bem Estar da Zona Alta.
segunda-feira, 23 de setembro de 2013
terça-feira, 10 de setembro de 2013
Pais sedentários, miúdos sedentários
Rui Matias Lima, em entrevista ao DN de 8 de setembro de 2013, referiu que:
"Estamos a criar meninos que não sabem usar uma faca ou comer um peixe com espinhas. É preciso educar as crianças, mas também os pais. E explicar-lhes que criar os filhos também é educar para a alimentação e para os bons hábitos - nomeadamente a autoestima e a atividade física."
Rui Matias Lima
"Nutricionista, trabalha no Núcleo de Educação para a Saúde e Ação Social Escolar da Direção-Geral de Educação os temas da educação para a saúde, orientados sobretudo para escolas, um trabalho que está a ser feito desde 1999 e deu origem em 2007 a uma «bíblia» que detalha todos os procedimentos das escolas públicas quanto ao que é oferecido nos refeitórios e buffets. Se deixámos de ver colas e folhados foi graças a ele e à equipa de que faz parte.
Na alimentação não há alimentos milagrosos que façam aumentar o rendimento escolar, há hábitos alimentares ou a ausência deles, que não permitem o rendimento escolar. Um caso típico, nos mais velhos, é deixar toda a matéria para a última hora e recorrer a red bulls, cafés e colas, que não permitem bom rendimento. O mesmo para os mais novos se não tomarem um pequeno-almoço bom com nutrientes que permitam um bom rendimento ao longo de toda a manhã. Se tomam um pequeno-almoço incompleto, há um pico de açúcar que rapidamente se deteriora e depois não têm energia ao fim da manhã. Não é por acaso que os professores sabem quais as melhores alturas para fazer os testes. O fim da manhã é pior, porque já estão em hipoglicemia. A seguir ao almoço também têm pior rendimento porque comeram muito e ficaram com sonolência." >> Leia todo o artigo >>
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